허브 · Herbs
Thymus vulgaris
타임
Thyme · Lamiaceae
지피정유배수밀원
낮게 기는 줄기와 작은 잎에 강한 정유를 담은 지중해 허브.
타임(Thymus vulgaris)은 배수 좋은 양지에서 낮게 퍼지며, 잎의 티몰 등 성분이 요리·향료로 쓰입니다. 과습에 약하고 전정으로 수형을 유지합니다. 암석 정원과 허브 보더의 기본 소재입니다.
- 형태
- 상록성 소관목·지피. 소엽, 윤산 꽃.
- 생태
- 건조 적응. 밀원.
- 계절
- 개화 늦봄~여름.
- 분포
- 서부 지중해 원연. 온대 재배.
- 서식
- 건조 양지, 암석 정원, 화분
- 이용
- 요리·향료·관상.
